Karadeniz bölgesi lezzetleriyle her zaman ön plana çıkmaktadır. Özellikle süt ve süt ürünlerinde ki lezzet başarısı tüm dünya tarafından bilinmekte ve her yıl yüzlerce insan sırf bu lezzetlerin en doğalını tadabilmek için Karadeniz bölgesine akın etmektedir. Mıhlama ve Kuymak adına ne derseniz deyin Karadeniz yöresinin eşsiz lezzetleri arasında yer almaktadır. Bu lezzetleri deneyenler tarifleri öğrenip kendi imkanları ile yapmaya çalışmakta ve bunun için doğru malzemelerin neler olduğunu araştırmaktadır.
Bir çok peynir çeşidi olan Karadeniz’ de en sevilen ve en çok tercih edilen peynirlerden bir tanesi de Varil Peyniri’dir. Varil peyniri mıhlama yapımında sıkça kullanılan bir peynir olmakla birlikte, normal şekillerde de, gündelik kahvaltılarınız da kullanabileceğiniz bir peynir türüdür.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.