Trabzon'dan Eşsiz Lezzetler
Meşhur Külek Peyniri (Takribi 15kg)
Türkiyede Coğrafi işaretli olarak onaylı tek üreticiyiz. Tamamiyle geleneksel yöntemler kullanılarak, katkısız ve naturel olarak üretilmektedir. Sulu haşlama ile pişirilen peynir özenle ahşap külek içerisine kat kat yerleştirilir. Dinlendirilmeye bırakılır. Aylarca dinlenen ve böylece olgunlaşan peynir nihai lezzetine ulaşır. Külekten kesilerek çıkartılan peynir isteğe göre küp küp kesilebilir . Yazın yapılıp toprağa da gömülebilen bu peynir eski karadeniz köylerinde kışın daha fazla tüketilirdi. Modern üretim tesisimizde, hijyenik şartlarda tekrar ele alınan külek peynirimiz tadından ve geleneksellğinden hiç bir şey kaybetmeden tüketicilerimizin beğenisine sunulur. Özellikle geleneksel karadeniz kahvaltılarının baştacıdır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.